■5～6コ分

【所要時間】20分

【材料】

りんご　1コ・・・皮をむいて1cmの角切りにする

A

卵　1コ

砂糖　30g

ヨーグルト　大さじ1

サラダ油　大さじ1

ホットケーキミックス　80g

バニラエッセンス　少々

【作り方】

①ボウルに卵→砂糖→ヨーグルト→サラダ油→ホットケーキミックス→バニラエッセンスの順に混ぜ、りんごを加える

⓶プリン型や湯飲み茶わんにアルミカップ敷いて①を入れる

③蒸し器に水を入れて沸かし②を入れて10～15分蒸す